すしログ

すしをにぎるブログ

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ホタテ

ホタテ寿司

ネタ:産地不明
薬味:山葵
コメント:年末年始は地元に帰っていた。
自宅でお節料理の定番になっているのが、ホタテの刺身。
毎年取り寄せで買っているらしいのだが、最上級品ということで
舌がとろける程美味いのだ。
正月、酒の勢いで、そのホタテを握りずしにして振舞ってしまった。
家族は苦笑していたような気もするが、よく覚えていない。
味もあまり覚えていない。
酔っ払っていたので。
自己採点:★★★☆☆
素材写真なし

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コメント

そいつをよこせ
おれは かいに なるんだ!
寿司食いたいなぁ、もちはもう飽きた

  • 2007/01/13(土) 02:02:51 |
  • URL |
  • noname #-
  • [ 編集 ]

プリプリで甘そうでうまそうだわー

  • 2007/01/13(土) 08:37:26 |
  • URL |
  • noname #-
  • [ 編集 ]

コメントありがとうございます。
・もちで寿司を作ればいいんじゃないですか。
・ぷりぷりです

  • 2007/01/30(火) 00:08:07 |
  • URL |
  • 藤波亭 #-
  • [ 編集 ]

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